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II Venerdi Sera Degustazione al Tartufo
39€
La Degustazione deve essere fatta per l'intero tavoloTartar di Manzo
Tuorlo fritto su fonduta di pecorino
Tagliatelle di pasta fresca
Tagliata di Angus con il suo contorno
Dolcetto
ANTIPASTI
Insalata di Mare su crema parmentier
marmellata di pere e senape
-
16 €
Hummus di ceci, carote e curcuma
-
13 €
Pan Brioche con provola, funghi porcini e
Prosciutto Crudo Toscano
-
16 €
Tagliere di Pecorini e le loro composte
14 €
Barbe Rosse, rucola e nocciole
11 €
Alici fritte alla Siciliana con mayo
all'aglione
14 €
PRIMI
Crema di Zucca con crostini al rosmarino
-
14 €
Risotto di gorgonzola e noci
-
7 €
Ravioli di cernia crema di zafferano fili di
peperoncino e timo
-
16 €
Gnocchi al profumo di Mare
-
17 €
Tortelli Lucchesi
-
14 €
SECONDI
Tagliata Black Angus con il suo contorno e
mayo alla paprika
-
20 €
Baccala' in zimino di porri e bietola, mayo ai porri
19 €
Finocchi gratinati Vegani
12 €
Spezzatino di Cinghiale con purè
18 €
Bistecca di Tonno in crosta di pistacchi
20 €
Costata di Manzo
KG
50 €
CONTORNI
Patate Arrosto/fritte
6 €
Fagioli al Forno
6 €
Insalata Mista
6 €
Verdure del giorno
6 €
DOLCI
Cheese Cake
con caramello salato/lampone/fragola/
cioccolato fondente 6€Cheese Cake - con caramello salato/lampone/fragola/cioccolato fondente
6 €
Panna Cotta Veg
con caramello salato/lampone/fragola/
cioccolato fondente 6€Panna Cotta Veg
6 €
Tiramisu' Classico
6€Tiramisu' Classico
6 €
Cannolo di Canaiolo
6€Cannolo di Canaiolo
6 €
Crème Brûlée al limone
6€Crème Brûlée al limone
6 €
Cantucci e Vin Santo
6€Cantucci e Vin Santo
6 €
Gelato
5€Gelato
crema
3 €
vaniglia
cioccolato
limone
7 €
Ananas
5€Ananas
5 €
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